RADIOBUS

ODRŽAN SEMINAR ,,BANAT KAO DESTINACIJA GASTRONOMSKOG TURIZMA“

Turistička organizacija opštine Kovin u saradnji sa brojnim lokalnim udruženjima priredili su, 3.decembra, pravi banatski užitak u hotelu ,,Plamen Grad“ u Kovinu. Održan je seminar ,,Banat kao destinacija gastronomskog turizma", a potom su prisutni degustirali specijalitete raličitih nacionalnih kuhinja.

Ekspert za turizam, gost i predavač, Zorana Vladu, govorila je o kulinarskoj banatskoj tradiciji, jelovniku, odnosu između tradicije turizma i gastronomije, ukazavši na prednosti i nedostatke. Uvodna reč pripala je Divni Kirilov, direktorki TOOK, koja je po završetku seminara, podelila zahvalnice učesnicima. Predavanje je organizovano u cilju realizacije i unapređenja turizma na našoj destinaciji. Zorana Vladu podvukla je da bez zajedničke saradnje i nastupa na tržištu, ne može da se razvija turizam, niti da donosi profit.

,, Banat i turizam izdvajaju se po gastronomiji, odnosno hrani koja je izuzetno važna, jer zadovoljava osnovne fiziološke potrebe putnika i može biti značajan promoter“, naglasila je Z.Vladu. Interesatno je to što pored banatske bogate kuhinje, mi nemamo izvorno jelo, ali zato se kod nas oduvek dobro jelo. Naša kuhinja je centralno-evropska i malo pod uticajem i turske, objašnjava Zorana Vladu.  

S obzirom da su Lale i Sose ješni, tako nas vide i strani turisti koji kažu da je banatski doručak veoma bogat, ručak obilan, a ni večera nije skromna. Na kraju izlaganja, Zorana Vladu je posavetovala je ugostitelje koji se bave turizmom. Između ostalog napomenula je kako bi trebalo da definišu jelovnik,da promovišu tradicionalna jela, kako bi ti proizvodi buli glavni motiv dolaska turista.

Da se u Banatu dobro jede, dokazale su i članice brojnih lokalnih udruženja, koje su pripremile raznorazne slatke i slane poslastice, topla i hladna predjela, ali i glavna jela. U ponudi su bili banatski vlaški, mađarski, rumunski, srpski tradicionalni specijaliteti. Veliki izbor hrane nikoga nije ostavio ravnodušnim, bilo je tu svega, preko pogačica sa čvarcima, proja, kiflica, domaće šunke, slanine, sira, ajvara, turšije, kiselog kupusa, bećarca, pa do glavnih jela poput supe, roštilja, sosa od mirođije, prebranca, a uz sve to išao je dobar dezert poput štrudli, rezanaca sa makom, kolača, krofni kuglof, salčića.

Ostavi komentar

Komentare koji sadrže govor mržnje*, psovke i uvrede, kao i komentare koji se ne odnose na vest koju komentarišete, ne objavljujemo.

* Zakon o javnom informisanju – član 38: Zabranjeno je objavljivanje ideja, informacija i mišljenja kojima se podstiče diskriminacija, mržnja ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja nekoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihove seksualne opredeljenosti, bez obzira na to da li je objavljivanjem učinjeno krivično delo.

Mišljenja izneta u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije Radika BUS. Ipak po postojećem Zakonu o javnom informisanju d.o.o BUS odgovara za sve sadržaje koji se nalaze na njegovim veb adresama pa će se tako i odnositi prema komentarima čitalaca.

radiobus 2005 - 2014

Vrh Desktop version